Français
Des études ont confirmé que la spiruline est riche en protéines, ce qui en fait une excellente source végétale de protéines pour les végétaliens et les végétariens. La spiruline est riche en antioxydants, en enzymes, en vitamines et en minéraux.
Riche en oméga-3, en oméga-6 et en vitamine B12, la spiruline contient également 60% de protéines. La spiruline a également une forte teneur en GLA (anti-inflammatoire) et en DHA (principal composant du cerveau).
D’autre part, la spiruline est riche en vitamines B1 (thiamine), B2 (riboflavine), B3 (nicotinamine), B6 (pyridoxine), B9 (acide folique), C, D et E. Elle regorge de minéraux comme le potassium, le calcium, le chrome, le cuivre , Le magnésium, le manganèse, le phosphore, le sélénium, le sodium et le zinc.
Comment utiliser la spiruline ? Vous pouvez simplement prendre des gélules ou ajouter un quart de cuillère à café de poudre de spiruline dans votre smoothie. Si vous aimez le goût de la spiruline, consommez-en une cuillère à café quotidiennement (avec de l’eau, du jus ou des smoothies).
– Vous pouvez également ajouter une cuillère à soupe de spiruline et de poudre d’ail à votre pop-corn !
– Ne commencez pas par de grandes quantités, car vous aurez du mal à vous adapter avec son goût.